TARALLI FRITTI
Diamo un occhio alle nostre prelibate ricette
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INGREDIENTI
- 1 kg di farina
- 3 uova
- 1 bicchiere di olio EVO (100 gr.)
- 2 bicchieri di zucchero
- 1/2 bicchiere di anisetta (o amaretto di Saronno)
- 1 limone grattugiato
- 1 cucchiaino di bicarbonato sciolto in un pò di latte tiepido
PREPARAZIONE
1. Mescolare gli ingredienti sulla spianatoia fino ad ottenere un impasto sodo.
2. Prendere dei pezzetti e fare dei bastoncini.
3. Ricavare, arrotolandoli, dei tarallini e friggerli in padella.